Afyonkarahisar listedeki yerini aldı

Yöresel ürünlerin kalitelerinin korunması, gelecek nesillere aktarılması ve en önemlisi de taklitlerinden sakınılması için coğrafi işaretleme uygulaması yapılıyor. Bu unvan, bir köyün, ilçenin ya da şehrin kendine özgü ürünlerine verilebiliyor.

Bu ürünler hem Türkiye’nin değerlerinin tanıtılması hem de ülke ekonomisine katkı açısından oldukça önemli bir yer tutuyor.

Son dönemde coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısını artırmayı başardık. Şu anda 700’den fazla ürünümüz tescillenmiş durumda… Bu ürünlerden en çok dikkat çekenler ise ülkemizin dört bir yanındaki şehirlerin kendine has lezzetleri… 

Biz de keyifli bir sonbahar tatili planı yapanlar için gezgin ve seyahat yazarları Nurgül Büyükkalay, Özlem Köseoğlu, Erdoğan Gümüş ve Mehmet Altay’a ‘Uğruna yola düşmeye değer coğrafi işaretli lezzetlerimiz hangileri?’ diye sorduk. Oldukça geniş olan listeden kendi favorilerini önerdiler...

1-Edirne'den Tava ciğeri ve ciğer sarması

2-Eskişehir'den çiğ börek

3-Kars'tan Peynir

4-Kaburga dolmasıyla popüler: MARDİN

5-Karadeniz'in lezzet adresi: TRABZON

6-Akçaabat köftesini

7-Akçaabat sütlacı

8-bolu Kızılcık tarhanası ve Bombay fasulyesiyle 

9-Afyonkarahisar ;patates ekmeği, keşkek, 

10-Gaziantep Baklava

TÜRKELİ HABER MERKEZİ