Çay’da Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sürüyor
Yaş Meyve-Sebze İşleme Tesisleri Kontrolden Geçti
Çay İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından Çay’da faaliyet gösteren yaş meyve-sebze işleme tesisinde denetim yapıldı.
Çay İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, Çay ilçesinde faaliyet gösteren yaş meyve-sebze işleme tesisinde denetim gerçekleştirdi.
Denetim ekibi, tesisin genel hijyen koşullarını, işleme süreçlerini ve ürünlerin izlenebilirliğini inceledi. Ayrıca, çalışanların sağlık sertifikaları ve gerekli eğitim belgeleri de kontrol edildi. Denetim sırasında, işleme tesisinin üretim alanları, depolama koşulları ve ürün etiketlemeleri titizlikle incelendi. Ekibin yaptığı değerlendirmelerde, yaş meyve ve sebzelerin kalitesi, depolama sıcaklıkları ve hijyen kurallarına uyum gibi önemli kriterler göz önünde bulunduruldu.
