Vali Yiğitbaşı Gastro Afyon Festivalinde Afyon Mutfağını Tanıttı
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı ile Festivale Damga Vurdu
Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, 6. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivalinde halkla buluşarak Çeşitli etkinliklere katıldı.
Vali Yiğitbaşı Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Yaptı
Vali Yiğitbaşı, festivalin ünlü şeflerinden Ramazan Bingöl’ün düzenlediği söyleşiye katılarak, Afyonkarahisar’ın gastronomik değerlerine dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Konuşmasında, Afyon’un sadece mutfak lezzetleriyle değil, kültürel mirasıyla da zengin bir şehir olduğunu belirtti. Ardından Şef Ramazan Bingöl ile birlikte, Afyonkarahisar’ın simge tatlılarından olan Kaymaklı Ekmek Kadayıfı hazırlayarak, hem lezzet hem de el becerisiyle festivale damgasını vurdu.
Vali Yiğitbaşı’ndan Kadın Üreticilere Destek
Vali Yiğitbaşı, festivale Türkiye’nin dört bir yanından katılan üreticileri de ziyaret etti. Ardahanlı kadın üreticilerin standında yerel ürünleri inceleyen Yiğitbaşı, kadınların üretim süreçlerine katılmasının önemine dikkat çekti. Ardahan standının yanı sıra Hatay, Gaziantep, Yozgat gibi şehirlerden gelen üreticilerle de bir araya gelen Vali Yiğitbaşı, hem şehirlerinin tanıtımına katkı sunan hem de festivale değer katan üreticilere teşekkür etti.
Halkla İç İçe, Lezzetlerle Dolu Bir Festival
Vali Yiğitbaşı, sadece üretici ziyaretleriyle sınırlı kalmayıp festival alanındaki diğer stantları da dolaştı. Ziyaretlerinde, üreticilerin festival hakkındaki görüşlerini alarak ürünlerin hikayeleri ve yöresel lezzetler hakkında bilgi aldı. Vatandaşlarla da yakından ilgilenen Yiğitbaşı, festivalin şehir için önemine vurgu yaparak, Afyonkarahisar’ın gastronomi alanında uluslararası düzeyde tanıtımının ve desteklenmesinin gerekliliğini dile getirdi.
Festivalin son gününde yoğun bir programla halkla iç içe olan Vali Yiğitbaşı, bu tür etkinliklerin Afyonkarahisar’ın kültürel ve turistik değerlerini tanıtmak adına önemli olduğunu ifade etti. Yiğitbaşı, Afyonkarahisar’ın gastronomi turizmi alanında giderek yükselen bir değere sahip olduğunu ve bu festivalin bu süreci hızlandıracak önemli bir adım olduğunu belirterek, emeği geçenlere teşekkür etti.
ELİF KELEM